1、水煮板栗 将板栗对半切开，放到锅里煮。但假设想保存完好的板栗外形，秦皇岛小包装板栗仁批发能够选用以下方法
：用盐水煮。将板栗洗净后
，从中心切个口儿。锅里放盐水，倒入处置过的板栗
，在火上煮五分钟，然后趁热去掉板栗的壳和皮
。2
、太阳晒板栗板栗批发后把板栗晒在阳台上，有空就去看看能不能剥，发现好剥了当即入手
，秦皇岛香甜小包装板栗仁批发由于时辰再久板栗可能会被晾干
。3、微波炉法剥板栗用刀把板栗切个小口儿，放在带盖子的容器中，热一霎时后拿出
，趁热剥好。4、盐开水浸泡法剥板栗
。将板栗直接倒入盐开水中，浸泡5分钟
，然后用刀切个口儿
，趁热去壳和皮
。板栗相当完好，并且色泽诱人
。​

一
、防霉烂糜烂。板栗霉烂多是遭到黑根霉或毛霉菌的侵染
，它与种类的抗病性

、采收成熟度及环境条件相关，避免措施有：1.适时采收。必需在栗果充沛成熟前方可采收
，这样可加强其抗病性。2.增强通风管理
。恰当降低温度，发明适合的低温条件，可使栗果呼吸削弱，代谢减缓
，秦皇岛香甜小包装板栗仁批发防止霉烂蜕变。3.在沙藏、筐架藏和冷藏袋中加放松针叶
，可抑止霉菌生长
。4.将刚采收的板栗快速降温，使栗果降至5摄氏度以下，不只能防止霉菌发作，减少霉烂，而且能延长贮藏期
。二、防失重风干。板栗失重风干主要是由于贮藏环境湿度太低

、温渡过高形成

。避免方法是进步贮藏环境的湿度
，降低贮温
。如沙藏定期增湿;冷库藏前用清水洗果，不晾干装包;采用薄膜袋包装等。增加库房相对湿度，减少通风量也是一种有效的办法

。三
、避免发芽


。板栗发芽的条件是较高的湿度和适合的温度
，避免其萌生的措施有：1.药剂处置。采用0.1%比久，或青鲜素或萘乙酸浸果，可抑止板栗发芽。也可经过涂蜡的办法避免。2.盐水处置。板栗采收30～50天后快要发芽时，用2%食盐和2%纯碱混合水溶液浸洗1分钟，不等阴干即装入筐或麻袋内，再放入一些松针叶
，可抑止发芽。3.二氧化碳处置。采后发芽前，朝薄膜袋内充入5%的二氧化碳与3%～5%的氮气可有效抑止栗果发芽
。四、防治虫害。秦皇岛小包装板栗仁批发板栗贮藏经常因栗果象鼻虫等蛀伤而惹起腐朽
。可采用40～60克/立方米的溴甲熏蒸，处置时间3.5～10小时。或用50毫克/升二硫化碳密闭处置18～24小时。

糖炒栗子凉了可以再加热食用，秦皇岛香甜小包装板栗仁批发较好的加热方式是用微波炉加热，出来后再吃就跟刚买的板栗一样
。做法：将凉了的糖炒栗子放到玻璃器皿内，再放进微波炉用高温加热1-2分钟
。当然
，如果需要加热的量比较多的话就稍微加热久一点，一般是先高温加热再转成中温加热，那样加热后的糖炒栗子口感与原口感差距不大
。炒制加热法。市场上卖得炒板粟是跟小石子一块炒的
，可是，对普通家庭来说，专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实。这时我们需要一个厚底的炒锅
，在锅底抹一层油
，小火炒几分钟
，这样炒出来也还不错。炒锅炒的时候要小火

，锅底抹油，防止板栗炒糊
。水煮加热法。如果嫌麻烦
，也可以先把水煮开
，然后把冷的板栗倒进去，煮两分钟就可以了
。只是，这样味道可能会差点
。糖炒栗子由于已经经过开口加工，所以凉了后一般不太建议用水煮的方式加热，秦皇岛小包装板栗仁批发尽量就是用烤箱这类的高温加热。不过，不管是使用烤箱、微波炉还是压力锅等器皿，加热的板栗量一次性不要放太多了
，而且加热的时间也不宜过长
，自己合理把握时间。

1.生食板栗难消化
，秦皇岛香甜小包装板栗仁批发熟食煮熟后易停滞，容易惹起腹胀
。因而，不应吃太多，而高血糖患者应少吃
，以免影响血糖的稳定。新鲜的板栗仁很容易蜕变，坏
，发霉的板栗仁不吃。不要和羊肉一同吃
，很容易惹起消化不良；在吃栗子时要留意搭配
。中选择栗子、坚果壳
、旧结、无虫眼、无黑斑、无平纹
、枯燥、果实丰满
、颗粒平均
、果肉紧实时，秦皇岛小包装板栗仁批发在保管栗子时，将其置于枯燥通风的地方，风干或便当保管外壳
，并将其放在枯燥处
，有利于防霉剂的转化
。。