我国板栗保鲜和加工技术研讨严重滞后
，是限制板栗批发产业安康开展的重要缘由
。据统计
，由于采后贮藏、运输不当
，使板栗失水
、霉烂、虫害等形成的损失可达二三成

。吉林小包装板栗仁价格直销沙藏等传统办法贮藏期仅两三个月，栗果商品率低
，不顺应范围化商品经济请求。冷库加气调贮藏保鲜效果较好，贮藏期可到达5--7个月，但其本钱高
，在贮藏过程中仍存在板栗失水风干、霉烂、发芽和质量降落等问题
。随着我国板栗种植面积的不时扩展
，栗农越发需求烦琐易行的贮藏技术；板栗销售和加工企业也急需低耗的保鲜贮藏技术。板栗批发商据项目组专家引见，我国每年出口板栗约2万吨(以板栗为主)，并且多以原始产品----栗果的方式出口，产品附加值低
。由于欧洲栗、美洲栗不抗栗疫病
，欧美国度制止进口中国带果皮板栗
，限制了我国板栗出口市场的进―步扩展。长期以来，板栗主要用于鲜食和菜食
，深加工极度滞后，加工产品花色单一
、科技含量较低。产品仅有传统的糖水板栗罐头
、糖炒板栗、速冻栗仁等几种，产品附加值低
，使得板栗加工企业效益低下，与迅猛增加的板栗产量构成了鲜明的反差
，严重影响了板栗批发产业化的施行。该项目对板栗采后生理变化规律停止了系统研讨
，找出了影响板栗贮藏的关键因子，研制出了板栗保鲜剂和保鲜包装等常温贮藏技术，使板栗常温贮藏达6个月--7个月。经过项目施行，吉林香甜小包装板栗仁价格直销已树立40吨范围的板栗常温贮藏技术示范点，贮藏板栗30吨

，累计推行贮藏板栗520万公斤
，均匀好果率大于95％，新增产值2600万元
，成果辐射北京、天津、河北等板栗产区

鲜板栗树气温的顺应范围较广，吉林香甜小包装板栗仁价格直销在年均匀气温8~22℃
，高气温39℃
、较低气温-24℃范围内均能正常生长 ，但是在年均匀气温10~17℃，生长期（4~10月）的日均温为16~20℃的地方生长较好。栗子树开花期适合的温度为17~27℃，低于15℃或高于27℃均将影响授粉受精和坐果。在8~9月间为栗子果实增大期，在20℃以上的均匀气温可促使果实生长
。在年均匀气温在8℃以下，较低气温在-30℃以下的地方
，吉林小包装板栗仁价格直销栗子幼树和新梢在冬季常受冻害，并因成熟期温度缺乏

，而果实小，质量变劣

。

板栗仁批发商出卖的板栗全身是宝，能够加工制做栗干
、栗粉
、栗酱、栗浆、糕点
、罐头号食品，栗子羹则是老幼皆宜
，营养丰厚的糖果。吉林小包装板栗仁价格直销板栗树材质坚硬，纹理通直
，防腐耐湿

，是制造车船、家具等良好资料；枝叶、树皮、刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源，板栗各局部均可入药，板栗仁批发商晓得栗树坚果栗子在欧洲、亚洲和美洲被普遍应用作为食品
。在南欧中世纪时是寓居在森林中居民食物中的主要碳水化合物来源。栗木十分巩固耐久
，不容易被腐蚀，颜色发黑
，有美丽的花纹
，吉林香甜小包装板栗仁价格直销是十分好的装饰和家具用材。但由于栗树生长迟缓，大尺寸的栗木十分昂贵。栗子批发商晓得栗树皮能够提炼单宁酸和栲胶
，是皮革工业的重要原料。树叶能够饲养柞蚕。

板栗的特性是怕热、怕干、怕水
、怕在贮运期间条件不当惹起失重，发芽，虫蛀，腐朽蜕变（黑嘴）。百盈国际板栗仁批发商选用贮藏种类
，普通以中
、晚熟种类较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏，还要留意适时采摘，苞开端开裂，坚果变棕褐色时采收为宜，按全果树的1/3球果开裂时采收。采收时采用长竹竿震落果树果球的方法。吉林香甜小包装板栗仁价格直销刚采下来的苞果温度高
，水分多，呼吸强度大，不可大量集中堆积，应进行
，散热处置，摊凉前方可入藏。板栗批发商贮藏的适合条件
。通常适合贮藏的温度为1℃～14℃

，不能低于—3℃，温渡过高会生霉蜕变，温渡过低则会形成冷害。吉林小包装板栗仁价格直销贮藏环境要求潮湿，但不可太湿，普通相对湿度为90％～95％，气体成分以10％的二氧化碳和3％的氧为好

。

板栗的吃法可以说是成千上万，吉林香甜小包装板栗仁价格直销但是大家做常吃做常做的也就是糖炒栗子
、煮栗子、烤栗子等。对于煮栗子来说大家在一直在问的问题是为什么栗子肉会变黑
，其实对于这个问题的解决方法是很简单的一句话就可以搞定。吉林小包装板栗仁价格直销煮栗子时要下开水关火烫煮10分钟
，10分钟过后直接捞出放入冷水冷却就可以了