板栗仁采收办法
，拾栗子：树上的栗蓬自然成熟开裂
，坚果落地后捡拾。沈阳新鲜直销此办法收获的栗子发育充实
，外形美观，有光泽，耐贮耐运，同时，还可充沛应用辅助劳力。但必需每天停止捡拾
，否则栗果长时间在公开暴露，会失水风干
，影响产量和果品的质量。据实验
，板栗仁在树下暴露1天
，失水重量到达10%以上
，而且失水后的栗果在贮藏和运输中极易霉烂。打栗蓬：板栗开裂40%以上，用竹竿将栗蓬震落
，并捡起集中堆放在荫凉处，每层20厘米喷洒少量清水，增加蓬堆内的湿度。蓬堆厚度不超越80厘米
，5～7天蓬苞开裂后
，将栗果捡出

，沈阳小包装板栗仁价格直销留意不要损坏果皮的光亮度。拾栗法常与打栗苞法配合，消费中拾栗法常与打栗苞法配合运用，即采收前2天-3天有局部栗实零落时用拾栗法
，当50%栗苞开裂时一次性采收或分批采收
。

1.选择板栗
。板栗主要有两种，一种叫做毛栗，外壳上有很多的小细毛毛，一种叫做明栗，看起来发亮，沈阳新鲜小包装板栗仁价格直销普通状况下毛栗煮了吃比较面

，但是明栗香甜，这个各异依据不同人的口味进行选择
。2.切小口。用尖利物体在每个板栗上面切一个小口，这样既能够节约燃料

，尽快煮好板栗
，又利于煮好的板栗剥壳去皮。3.上锅煮。将板栗倒入锅中

，加水煮，等到水开之后换小火继续加热
，板栗熟后裂口会变大，而且能闻到香味。4.剥壳去皮。煮好的板栗放入凉水后，马上捞出
，尽快去其壳和皮
，这时分比较容易，沈阳小包装板栗仁价格直销干了之后就不好剥了。5.享用美味。剥好的板栗能够直接吃，也能够放入冰箱
，烧汤的时候加几个进去
，也是十分美味的
。​

糖炒板栗仁的做法
：板栗仁备用食材：板栗仁500克
，白砂糖50克，清水300克
，玉米油10克；制造过程
：1
、新颖板栗准备出适量
，将其放入水中泡一泡
，然后认真清洗干净
，晾干其表面的水分；2、取一个栗子
，用小刀在表面切十字刀，可以划破壳便可
，按照这个方法，沈阳新鲜小包装板栗仁价格直销依次将板栗仁都处置好，接下来将其他的食材都称好重量备好；3、准备出炒锅，将处置好的板栗放入在炒锅中
，尽量可以都触摸锅底
，在其中参与玉米油和白砂糖，用筷子搅拌下；4
、使得糖油和板栗可以充分交融，这个时分参与清水，清水没过板栗便可，沈阳小包装板栗仁价格直销加上锅盖大火开端煮
，待锅开后转至中火持续煮；5、差不多20分钟

，这个时分便可看到锅中的糖水显着削减，转至小火用锅铲不停翻炒，直到将栗子可以充分吸收水分，将其炒干后

，便可关火出锅
。

板栗仁种类有良乡板栗，产于北京郊房山良乡
，果小
，约5克
，味甜
，十月中旬成熟

；迁西明栗
，又名“红皮”
、“红毛”
，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。泰山板栗
，产于山东泰安市，又称泰山明栗、泰山甘栗，种植历史超越500年
，沈阳新鲜小包装板栗仁价格直销明清时期曾为贡品
，今多产于泰山、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗质量为好。莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光
，质量好，味甜面
，九月上旬成熟；锥栗，亦称珍珠栗，散布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品

。沈阳小包装板栗仁价格直销壳头内包藏一卵形的坚果

，味同板栗。