板栗营养很丰厚
，煲汤或者烧鸡肉都十分好吃的，可是板栗买多了吃不完寄存发芽了还能吃吗?营养医师说板栗发芽自身是没有害

，口感和营养都会大大折扣

，上海新鲜速冻板栗价格厂家板栗发芽后会产生一种有害的物质所以尽量不要在吃了
。发芽的板栗不要吃

，主要是由于板栗发芽后会产生一种有害的物质
，也是很常见的一种毒素，上海速冻板栗价格厂家这种毒素假如食用过量的话对人体的伤害是很大的，可能会呈现中毒的病症，这是一种致癌的病毒
，严重的可能会对生命形成要挟
，所以假如发现板栗发芽了千万不要吃，就算是将芽去掉也不能吃。

秋季正是新颖板栗上市的时间，我们常见的就是街头的糖炒栗子。有一些无良商家会参加工业石蜡油或者用糖精替代白糖来炒，这两种物资都对身体有害
。上海速冻板栗价格厂家糖炒板栗甜不甜，和用不用糖来炒没有关系
，而和板栗自身有关，详细说是和板栗种类、糖化水平、含水量等缘由有关。板栗产地和种类
。普通说来

，南方板栗甜度较差，北方板栗甜度较高；同一地域不同种类含糖量也会稍有不同。板栗仁风干一段时间后，板栗仁内水分减少，糖度相应变高，这就是风干板栗较甜的缘由
。板栗炒熟后，水分至少丧失10%以上
。所以含水量也是影响板栗甜度的一个缘由
。炒制方式。炒制方式不同
，影响更多的是板栗仁的含水量
，上海新鲜速冻板栗价格厂家是上面第三个缘由的另一个维度

。总体来说
，敞口炒锅比滚筒炒锅炒出来的板栗含水量更低；干煲板栗比糖炒板栗含水量更低
；农家炒板栗比炒店炒板栗含水量更低。在同等条件下，含水量更低的板栗甜度更高。

1

、强行提价。这是直接也是暴力的方式

，相当于抵消费者的消费习气直接来了一个180度的转机。毕竟板栗不是必需品
，想经过直接的方式上涨价钱，得有许多的工作要做，上海新鲜速冻板栗价格厂家顾客能不能承受

，销量有多大，得看商家的销售才能
。2
、细分品类。倡议炒栗店会向综合运营开展，除运营不地地域板栗以满足不同程度的消费需求外，将板栗的栗型
、大小、种类、规格等不同表现到价钱上，让买家更分明的消费
、更便当的选择。同时，倡议炒栗店向干果店、特产店、便利店方向开展
，以补偿旺季带来的缺乏。3
、创意产品

。倡议将板栗文化
、企业文化融入到板栗产品中，比方依据古树年龄
、板栗文化产品等，上海速冻板栗价格厂家将板栗产品赋予不同的内容，进一步进步板栗附加值。再比方随板栗赠送栗爪、纸巾、产品阐明等，经过提升效劳来提升板栗的价钱
。还可推出板栗新吃法、新产品，以进步产品附加值
。4、减少中间环节。栗子批发炒商树立产地直采等方式，进一步减少中间流通环节
，确保板栗质量
；同时，兼营批发批发鲜板栗业务，不时扩展本人的业务范围
，增加业务收入。

糖炒板栗仁的做法

：板栗仁备用食材：板栗仁500克
，白砂糖50克，清水300克，玉米油10克；制造过程
：1
、新颖板栗准备出适量
，将其放入水中泡一泡
，然后认真清洗干净，晾干其表面的水分
；2、取一个栗子，用小刀在表面切十字刀，可以划破壳便可，按照这个方法，上海新鲜速冻板栗价格厂家依次将板栗仁都处置好
，接下来将其他的食材都称好重量备好
；3
、准备出炒锅
，将处置好的板栗放入在炒锅中，尽量可以都触摸锅底，在其中参与玉米油和白砂糖
，用筷子搅拌下；4、使得糖油和板栗可以充分交融
，这个时分参与清水
，清水没过板栗便可，上海速冻板栗价格厂家加上锅盖大火开端煮，待锅开后转至中火持续煮；5
、差不多20分钟，这个时分便可看到锅中的糖水显着削减
，转至小火用锅铲不停翻炒，直到将栗子可以充分吸收水分，将其炒干后
，便可关火出锅
。

板栗的吃法可以说是成千上万
，上海新鲜速冻板栗价格厂家但是大家做常吃做常做的也就是糖炒栗子、煮栗子、烤栗子等。对于煮栗子来说大家在一直在问的问题是为什么栗子肉会变黑，其实对于这个问题的解决方法是很简单的一句话就可以搞定。上海速冻板栗价格厂家煮栗子时要下开水关火烫煮10分钟
，10分钟过后直接捞出放入冷水冷却就可以了