唐山板栗仁从成熟时间上分
，有早期栗子，中期栗子和晚期栗子的说法
。长春鲜板栗零售厂家早期板栗如今根本上就指的是313
。因313质量好
，因而各地客商来迁西实地购买的就是早期栗子。当然，早期栗子的价钱高。普通早期栗子的收买时间也就是10天左右。以2014年为例，8月23号开端收买，9月10号就根本完毕了
。长春燕京鲜板栗零售厂家中后期栗子普通就指107
，大板红等实践中后期栗子质量也是十分好的
，但返糖慢
，成熟晚
，上市晚，品相比313稍差。当然，中后期栗子的价钱也比早期栗子要低。

板栗的吃法可以说是成千上万，长春燕京鲜板栗零售厂家但是大家做常吃做常做的也就是糖炒栗子、煮栗子
、烤栗子等。对于煮栗子来说大家在一直在问的问题是为什么栗子肉会变黑，其实对于这个问题的解决方法是很简单的一句话就可以搞定

。长春鲜板栗零售厂家煮栗子时要下开水关火烫煮10分钟
，10分钟过后直接捞出放入冷水冷却就可以了

糖炒板栗仁的做法：板栗仁备用食材
：板栗仁500克
，白砂糖50克
，清水300克，玉米油10克
；制造过程
：1

、新颖板栗准备出适量，将其放入水中泡一泡
，然后认真清洗干净，晾干其表面的水分；2
、取一个栗子

，用小刀在表面切十字刀，可以划破壳便可，按照这个方法，长春燕京鲜板栗零售厂家依次将板栗仁都处置好
，接下来将其他的食材都称好重量备好
；3
、准备出炒锅，将处置好的板栗放入在炒锅中，尽量可以都触摸锅底，在其中参与玉米油和白砂糖，用筷子搅拌下；4、使得糖油和板栗可以充分交融
，这个时分参与清水，清水没过板栗便可，长春鲜板栗零售厂家加上锅盖大火开端煮，待锅开后转至中火持续煮；5
、差不多20分钟
，这个时分便可看到锅中的糖水显着削减
，转至小火用锅铲不停翻炒

，直到将栗子可以充分吸收水分
，将其炒干后
，便可关火出锅。

首先对板栗仁质量要有理解
。本地的话，普通相对来讲好说，熟习些，外地去批发的话

，亲身到当地调查下，找当地的人现场签收，并包装加工
。长春燕京鲜板栗零售厂家其次就是对市场的理解，各地板栗的用处
，口碑，贮藏
，及批发的费用都不尽相同，后板栗贮藏，无论是本人收储做栗子批发，还是收了坐地赚差价
，贮藏还是要留意下
，留意场地的通风，去虫害，包装损伤等等，减少损失是赚钱的重要手腕。唐山百盈国际食品在代理收买方面经历丰厚，长春鲜板栗零售厂家对生鲜板栗质量及检验请求十分严厉
。每一颗栗子都是原产地、原生树板栗，栗肉甘黄
、口感甜软糯香
，博得广阔客户和消费者的好评

1、剥了壳的生板栗冷冻后，时辰长了，里边的糖被分化，长春燕京鲜板栗零售厂家失去了甜美的滋味
，虽不会，但很不好吃
，板栗批发板栗煮熟后会觉得有点发苦

。这是正常的
。只需没有霉变，是可以吃的
。主张这样保鲜:刚买回的新颖板栗

，用切个口(留意不要堵截)，然后上锅蒸个八成熟

，剥去外壳，放入保鲜袋内，放入冰箱冷冻室，随吃随拿，放一年也没事
。2、板栗批发是甜的
，苦的话，很大可能是坏了的，蜕变了。长春鲜板栗零售厂家这样的是不能吃的
。（1）常温下蜕变：常温下的干板栗变苦了就不能吃了，滋味变了说明就是蜕变了
。​