板栗空苞又称空蓬、空壳，乡亲们称之“哑巴栗子”。北京新鲜速冻板栗批发板栗空苞率普通为15％左右
，高的80％，有的简直整株空苞。因而
，避免空苞是进步板栗产量和质量的关键
。据和我们同行的专家引见，避免空苞通常有三项技术措施
。一、合理选配授粉树
。板栗异花授粉坚固率高，自花授粉常常不易坚固。因而，在栽植时
，要选用坚固率高的优良种类，还要留意选配授粉树。理论证明：合理选配授粉组合，可大幅度进步坚固率，增加板栗产量。二、恰当疏除雄花。板栗树是雌雄同株异花，雄花花序先开，雌花序后开。当雄花序长至2～3厘米时，摘除90％的雄花
，不只不影响树体的正常授粉，而且叶色娟秀，坚固率高，单果重量增加，还可提早成熟7～10天，做到早采收，早上市。板栗恰当摘除雄花，对低龄树的作用尤为突出

。三、增施硼肥。板栗对硼的反映非常敏感，北京速冻板栗批发特别是在缺硼的土壤中增施硼肥，能有效地降低空苞率，进步单株产量。详细施用办法：一是萌芽期施硼
，在早春分离施萌芽肥，把硼砂施入土壤中，普通每株施硼砂100～150克，缺硼的土壤还可恰当多施
。二是开花期喷硼
，每1／15公顷用硼砂100克
，对水50千克，平均地喷在雌花上，对空苞率高的可恰当增加喷硼浓度。板栗经过施硼喷硼后
，空苞率可降低20％～30％，产量进步3～4倍。

看颜色有的生栗子看起来外表光亮亮的，颜色深深的如巧克力，这样的栗子不要买，这是陈年的。要那种颜色浅一些的，外表象覆了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。北京新鲜速冻板栗批发看绒毛大家都晓得栗子的尾部有很多绒毛的
，那种外表光亮，陈年栗子上的毛普通比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛普通比拟多。 栗子批发看外表没有虫眼、看个头有一种日本板栗，个头很大

，很喜人

，但这种栗子水分大
，甜味少
，产量高
，口味不如国内的种类面、甜。第二种是大家常见的中等大小的普通种类
，依据产地的不同口味上有些差异
。第三种不是很多见
，个头很小，不过这种普通是山栗子
，真正的绿色食品
，口味甜美
。看外形常见的栗子大致分为两种外形，一种一面圆圆的，一面较平
；第二种两面都平平的。在选择的时分要甜的就选前一种，要不甜的就选第二种
。缘由很简单，从栗子的生长状态来剖析：栗子在树上都是好几个在一同被绿色带刺的外壳包住，靠近外壳的栗子都有圆圆的一面
，被夹在中间的当然会扁扁的两边平

，而越靠近外壳的栗子越容易承受阳光的映照。北京速冻板栗批发很多水果的含糖量也和日照时间有很大关系
。这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜。栗子批发厂家提示
：购回来的生板栗如当时不吃，放在有网眼的网袋或筛子里，置放阴凉通风处。

板栗仁采收办法，拾栗子：树上的栗蓬自然成熟开裂
，坚果落地后捡拾。北京新鲜批发此办法收获的栗子发育充实，外形美观，有光泽
，耐贮耐运，同时，还可充沛应用辅助劳力
。但必需每天停止捡拾，否则栗果长时间在公开暴露
，会失水风干
，影响产量和果品的质量。据实验，板栗仁在树下暴露1天
，失水重量到达10%以上，而且失水后的栗果在贮藏和运输中极易霉烂
。打栗蓬
：板栗开裂40%以上，用竹竿将栗蓬震落
，并捡起集中堆放在荫凉处
，每层20厘米喷洒少量清水

，增加蓬堆内的湿度。蓬堆厚度不超越80厘米，5～7天蓬苞开裂后，将栗果捡出，北京速冻板栗批发留意不要损坏果皮的光亮度。拾栗法常与打栗苞法配合，消费中拾栗法常与打栗苞法配合运用
，即采收前2天-3天有局部栗实零落时用拾栗法，当50%栗苞开裂时一次性采收或分批采收
。

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、强行提价。这是直接也是暴力的方式，相当于抵消费者的消费习气直接来了一个180度的转机。毕竟板栗不是必需品
，想经过直接的方式上涨价钱，得有许多的工作要做，北京新鲜速冻板栗批发顾客能不能承受，销量有多大，得看商家的销售才能。2
、细分品类。倡议炒栗店会向综合运营开展，除运营不地地域板栗以满足不同程度的消费需求外，将板栗的栗型
、大小
、种类、规格等不同表现到价钱上，让买家更分明的消费、更便当的选择。同时
，倡议炒栗店向干果店
、特产店、便利店方向开展，以补偿旺季带来的缺乏。3、创意产品
。倡议将板栗文化、企业文化融入到板栗产品中

，比方依据古树年龄、板栗文化产品等
，北京速冻板栗批发将板栗产品赋予不同的内容，进一步进步板栗附加值

。再比方随板栗赠送栗爪
、纸巾
、产品阐明等，经过提升效劳来提升板栗的价钱
。还可推出板栗新吃法
、新产品，以进步产品附加值

。4、减少中间环节。栗子批发炒商树立产地直采等方式，进一步减少中间流通环节，确保板栗质量；同时
，兼营批发批发鲜板栗业务，不时扩展本人的业务范围，增加业务收入
。

1.选择板栗
。板栗主要有两种，一种叫做毛栗，外壳上有很多的小细毛毛，一种叫做明栗
，看起来发亮，北京新鲜速冻板栗批发普通状况下毛栗煮了吃比较面，但是明栗香甜，这个各异依据不同人的口味进行选择。2.切小口。用尖利物体在每个板栗上面切一个小口，这样既能够节约燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳去皮。3.上锅煮
。将板栗倒入锅中，加水煮
，等到水开之后换小火继续加热，板栗熟后裂口会变大

，而且能闻到香味
。4.剥壳去皮。煮好的板栗放入凉水后
，马上捞出
，尽快去其壳和皮，这时分比较容易，北京速冻板栗批发干了之后就不好剥了
。5.享用美味。剥好的板栗能够直接吃
，也能够放入冰箱，烧汤的时候加几个进去
，也是十分美味的
。​