今年河北栗子中水栗比往年比例增加;吃起来水唧唧的
，不甜不糯，同时不好剥里层的嫩皮，有烀皮现象。影响市场销量
。经过网络和微信普遍征求板栗业界同仁意见
，剖析构成水栗的缘由和找出处理的方法。现将有关意见梳理如下
：产生缘由:1.去年雨水太大。(产地栗农和代收持这种说法比较多)2.成熟期短。去年倒春
，发芽和开花期都晚于去年10多天
，而栗农却因市场价钱猛烈变动而抢收打青，形成板栗没有完整成熟
。3.是由于特大歉收形成栗果的营养不良
。缺乏营养所以难吃。

板栗的土壤管理板栗生长季要及时中耕除草，既坚持土壤疏松、保墒
，又消弭杂草，削减病虫来源。中耕除草选用机械或人工锄草
，制止运用除草剂
。大连新鲜鲜板栗加工厂家板栗果园覆草要在春季上肥、灌水后停止
，可将干草

、玉米秸、麦秸等掩盖于树冠下
，厚度15-20厘米，草上压少数土，6月前加压1次，并补偿草量
。连覆3年后浅翻1次

，或挖沟深埋覆草。果园生草，采用行间生草法，草种可选用紫花苜蓿


、白三叶等豆科牧草
，每亩用草种1千克左右，自春至秋均可耕种，耕种深度1-1.5厘米。大连鲜板栗加工厂家幼苗期要及时洒水和肃清杂草。当栽培的草苗长成坪

，草高抵达30厘米左右时及时刈除，一年刈除3次左右
。果园生草3-4年更新一次。板栗批发的上肥有机板栗消费，板栗园只能施入有机肥和生物肥料，保证土壤肥力并改良土壤构造和微生物活性。制止施用化肥，避免对果园环境和果品形成不良影响。

熟练使用土壤施肥方法

。对于土壤薄、肥料严重短缺的板栗园
，土壤施肥效果较好

。方法是：在栗树树冠的滴灌线上挖一条宽25厘米、深20厘米的环形沟渠
，大连新鲜鲜板栗加工厂家每株施用1公斤过磷酸钙、0.3公斤尿素和0.25至0.5公斤硼砂
。施用时，尿素和硼砂应溶解在水中
，然后在沟渠中施用。施肥时洒水
，用锄头将肥料与土壤混合，使肥料和水尽快渗入根部
。施肥后及时填沟，防止养分挥发
。如果在施肥时加入适量的土壤和其他肥料改良土壤
，大连鲜板栗加工厂家将对板栗批发厂来年的果实产生良好的效果，降低空芽率

。熟练运用根外施肥法
。这种施肥方法适用于夏季各种土壤上的栗树。方法为
：混合0.3%-0.4%尿素溶液
、0.3%-0.5%磷酸二氢钾溶液
、0.3%-0.4%硼砂溶液
，在晴天上午9点或晚上喷冠
，每10天喷一次。一次，连续喷洒两次。如果在施肥后10小时内遇到大雨，重新施肥，以确保施肥效果
。板栗批发厂家谈的是两种施肥方法的结合。土壤施肥法与根外施肥法相结合，夏季施用，板栗增产效果较好。即在土壤肥力良好的基础上，及时进行根外施肥

，既能使板栗当年高产
，又能使板栗来年高产
。

1.选择板栗

。板栗主要有两种
，一种叫做毛栗，外壳上有很多的小细毛毛
，一种叫做明栗，看起来发亮
，大连新鲜鲜板栗加工厂家普通状况下毛栗煮了吃比较面，但是明栗香甜
，这个各异依据不同人的口味进行选择。2.切小口。用尖利物体在每个板栗上面切一个小口，这样既能够节约燃料，尽快煮好板栗
，又利于煮好的板栗剥壳去皮。3.上锅煮
。将板栗倒入锅中，加水煮，等到水开之后换小火继续加热，板栗熟后裂口会变大，而且能闻到香味
。4.剥壳去皮。煮好的板栗放入凉水后
，马上捞出，尽快去其壳和皮
，这时分比较容易，大连鲜板栗加工厂家干了之后就不好剥了。5.享用美味
。剥好的板栗能够直接吃，也能够放入冰箱，烧汤的时候加几个进去，也是十分美味的
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