板栗仁采收办法，拾栗子：树上的栗蓬自然成熟开裂
，坚果落地后捡拾。衡水燕京批发此办法收获的栗子发育充实，外形美观，有光泽，耐贮耐运，同时
，还可充沛应用辅助劳力
。但必需每天停止捡拾
，否则栗果长时间在公开暴露，会失水风干，影响产量和果品的质量。据实验，板栗仁在树下暴露1天

，失水重量到达10%以上，而且失水后的栗果在贮藏和运输中极易霉烂
。打栗蓬：板栗开裂40%以上
，用竹竿将栗蓬震落
，并捡起集中堆放在荫凉处，每层20厘米喷洒少量清水，增加蓬堆内的湿度
。蓬堆厚度不超越80厘米，5～7天蓬苞开裂后，将栗果捡出


，衡水速冻板栗加工批发留意不要损坏果皮的光亮度。拾栗法常与打栗苞法配合，消费中拾栗法常与打栗苞法配合运用，即采收前2天-3天有局部栗实零落时用拾栗法，当50%栗苞开裂时一次性采收或分批采收。

河北板栗品种及种类很多。但从20世纪70年代初开端
，经过科学选种和嫁接，培育出了几个种类
，衡水燕京速冻板栗加工批发目前在全县板栗消费中普遍推行的有4个种类，其中有3个种类获国度科研成果奖。1、燕山早丰原杨家峪3113号，1980年初定名为杨家早，后改名为燕山早丰
。该种类树姿半开张，呈圆头状，分枝角度中等。总苞小，成熟时呈“十”字开张。高产稳产，成树均匀株产44.5公斤，投影产量每平方米0.8公斤
，叶长椭圆形，叶缘钝锯齿状。栗蓬刺较密，每蓬均匀栗果2.5个，出果率41％。栗果红褐色
，茸毛少
，个头平均
，每公斤124粒，9月上句长好。 枝均匀抽生果枝1.6个左右，果枝均匀结蓬1.5个左右，80％母枝可连续三年结果
。嫁接后代性状稳定
，母枝嫁接后第二年开端结果。2、燕山魁栗简称燕魁，原杨家峪107号

，1980年定名为燕山魁栗。该种类树冠呈半圆形，母树树姿开张，成树均匀株产21.5公斤
，投影产量每平方米0.5公斤，分枝角度大，衡水速冻板栗加工批发结果枝角度大
，枝条疏生
，果前梢较大
，雄花序较长，幼树雄花序长20～30厘米，总苞大，成熟时呈“一”字开裂
。板栗蓬刺密而长，均匀每蓬2.9粒坚果，出果率39.5％
，果个大而平均，每公斤116粒，果皮红褐色，茸毛少，光亮而美观，9月下旬长好。 枝均匀抽生果枝2.3个，果枝均匀结蓬2.4个，母枝连续结果占总发枝数87％
，枝条粗壮，尾枝长
。其接穗嫁接后，幼树枝条角度大
，树姿非常开张
，第二年开端结果，第四年均匀株产2.35公斤，高达4公斤，投影产量在每平方米0.5公斤以上
。3
、燕山短枝(大叶青)原后韩庄20号，1980年定名为燕山短枝也叫大叶青
。树冠紧凑，树势中庸，树姿开放，呈半圆形，高产稳产，成树均匀株产20.9公斤，投影产量每平方米0.5公斤
。总苞中等

，成熟时呈“一”字开裂
。叶长椭圆形，深绿色
，叶基圆形

，叶锋利形，叶缘锯齿形。其接穗嫁接构成的后代
，叶片较大，栗蓬圆形，每蓬均匀栗果2.7个，很少有空蓬
，出果率38％左右;栗果个大平均划一，每公斤114粒，红褐色
，茸毛少，质量上等
，9月中旬长成
。 枝均匀抽生1.29个果枝
，果枝均匀结蓬2.11个
，母枝连续三年结果占68％，嫁接后第二年结果，很适合密植栽培。4
、大板红又称大板49，丰产
，耐贫瘠
，每公斤125粒，板栗果平均划一，质量好，9月中旬成熟。

板栗固然好吃，但尚属小众食品，燕京速冻板栗加工批发它的行情受多种要素影响，特别是大的经济环境，今年后期价钱走势将很难有大的改动
。这是由于，板栗是时节性很强的农产品
，收买时间短暂
，农户会在极短的时间里，将贮存的板栗卖出，市场价钱一旦构成
，就容易维持稳定。因而，倡议农户：不要由于目前板栗行情不好，一味地惜售和张望等候，以免因贮存不当

，影响了质量
，后期更不好出手。市场人士剖析
，近年来中国板栗出口遇到一些艰难，衡水速冻板栗加工批发呈现降落趋向，而目前国内板栗的用处
，除了零星的深加工
，多数被糖炒栗子所消化。

板栗的特性是怕热
、怕干、怕水
、怕在贮运期间条件不当惹起失重
，发芽
，虫蛀，腐朽蜕变（黑嘴）。百盈国际板栗仁批发商选用贮藏种类，普通以中、晚熟种类较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏，还要留意适时采摘，苞开端开裂
，坚果变棕褐色时采收为宜
，按全果树的1/3球果开裂时采收。采收时采用长竹竿震落果树果球的方法
。衡水燕京速冻板栗加工批发刚采下来的苞果温度高，水分多，呼吸强度大，不可大量集中堆积，应进行，散热处置，摊凉前方可入藏。板栗批发商贮藏的适合条件
。通常适合贮藏的温度为1℃～14℃，不能低于—3℃，温渡过高会生霉蜕变，温渡过低则会形成冷害。衡水速冻板栗加工批发贮藏环境要求潮湿，但不可太湿，普通相对湿度为90％～95％
，气体成分以10％的二氧化碳和3％的氧为好
。

糖炒板栗仁的做法
：板栗仁备用食材
：板栗仁500克，白砂糖50克
，清水300克
，玉米油10克；制造过程：1、新颖板栗准备出适量
，将其放入水中泡一泡，然后认真清洗干净，晾干其表面的水分

；2、取一个栗子，用小刀在表面切十字刀，可以划破壳便可，按照这个方法，衡水燕京速冻板栗加工批发依次将板栗仁都处置好，接下来将其他的食材都称好重量备好；3
、准备出炒锅，将处置好的板栗放入在炒锅中，尽量可以都触摸锅底，在其中参与玉米油和白砂糖，用筷子搅拌下
；4、使得糖油和板栗可以充分交融，这个时分参与清水，清水没过板栗便可，衡水速冻板栗加工批发加上锅盖大火开端煮，待锅开后转至中火持续煮；5、差不多20分钟，这个时分便可看到锅中的糖水显着削减，转至小火用锅铲不停翻炒，直到将栗子可以充分吸收水分，将其炒干后，便可关火出锅。

熟练使用土壤施肥方法。对于土壤薄、肥料严重短缺的板栗园，土壤施肥效果较好。方法是：在栗树树冠的滴灌线上挖一条宽25厘米、深20厘米的环形沟渠
，衡水燕京速冻板栗加工批发每株施用1公斤过磷酸钙
、0.3公斤尿素和0.25至0.5公斤硼砂
。施用时
，尿素和硼砂应溶解在水中，然后在沟渠中施用。施肥时洒水
，用锄头将肥料与土壤混合，使肥料和水尽快渗入根部。施肥后及时填沟，防止养分挥发。如果在施肥时加入适量的土壤和其他肥料改良土壤，衡水速冻板栗加工批发将对板栗批发厂来年的果实产生良好的效果，降低空芽率
。熟练运用根外施肥法
。这种施肥方法适用于夏季各种土壤上的栗树
。方法为
：混合0.3%-0.4%尿素溶液
、0.3%-0.5%磷酸二氢钾溶液
、0.3%-0.4%硼砂溶液，在晴天上午9点或晚上喷冠，每10天喷一次。一次，连续喷洒两次
。如果在施肥后10小时内遇到大雨

，重新施肥
，以确保施肥效果。板栗批发厂家谈的是两种施肥方法的结合
。土壤施肥法与根外施肥法相结合
，夏季施用
，板栗增产效果较好。即在土壤肥力良好的基础上
，及时进行根外施肥，既能使板栗当年高产，又能使板栗来年高产
。