秋季正是新颖板栗上市的时间，我们常见的就是街头的糖炒栗子。有一些无良商家会参加工业石蜡油或者用糖精替代白糖来炒
，这两种物资都对身体有害
。广东鲜板栗价格直销糖炒板栗甜不甜，和用不用糖来炒没有关系，而和板栗自身有关，详细说是和板栗种类、糖化水平、含水量等缘由有关。板栗产地和种类。普通说来，南方板栗甜度较差，北方板栗甜度较高；同一地域不同种类含糖量也会稍有不同。板栗仁风干一段时间后，板栗仁内水分减少，糖度相应变高

，这就是风干板栗较甜的缘由
。板栗炒熟后，水分至少丧失10%以上。所以含水量也是影响板栗甜度的一个缘由。炒制方式
。炒制方式不同
，影响更多的是板栗仁的含水量
，广东燕京鲜板栗价格直销是上面第三个缘由的另一个维度。总体来说
，敞口炒锅比滚筒炒锅炒出来的板栗含水量更低；干煲板栗比糖炒板栗含水量更低
；农家炒板栗比炒店炒板栗含水量更低
。在同等条件下
，含水量更低的板栗甜度更高。

板栗营养很丰厚，煲汤或者烧鸡肉都十分好吃的，可是板栗买多了吃不完寄存发芽了还能吃吗?营养医师说板栗发芽自身是没有害，口感和营养都会大大折扣，广东燕京鲜板栗价格直销板栗发芽后会产生一种有害的物质所以尽量不要在吃了。发芽的板栗不要吃

，主要是由于板栗发芽后会产生一种有害的物质
，也是很常见的一种毒素，广东鲜板栗价格直销这种毒素假如食用过量的话对人体的伤害是很大的
，可能会呈现中毒的病症
，这是一种致癌的病毒，严重的可能会对生命形成要挟，所以假如发现板栗发芽了千万不要吃，就算是将芽去掉也不能吃
。

鲜板栗树气温的顺应范围较广
，广东燕京鲜板栗价格直销在年均匀气温8~22℃，高气温39℃
、较低气温-24℃范围内均能正常生长 ，但是在年均匀气温10~17℃
，生长期（4~10月）的日均温为16~20℃的地方生长较好
。栗子树开花期适合的温度为17~27℃，低于15℃或高于27℃均将影响授粉受精和坐果。在8~9月间为栗子果实增大期
，在20℃以上的均匀气温可促使果实生长。在年均匀气温在8℃以下，较低气温在-30℃以下的地方，广东鲜板栗价格直销栗子幼树和新梢在冬季常受冻害，并因成熟期温度缺乏，而果实小，质量变劣
。

板栗的特性是怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间条件不当惹起失重，发芽，虫蛀，腐朽蜕变（黑嘴）。百盈国际板栗仁批发商选用贮藏种类，普通以中
、晚熟种类较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏
，还要留意适时采摘，苞开端开裂
，坚果变棕褐色时采收为宜，按全果树的1/3球果开裂时采收
。采收时采用长竹竿震落果树果球的方法。广东燕京鲜板栗价格直销刚采下来的苞果温度高
，水分多，呼吸强度大，不可大量集中堆积，应进行，散热处置
，摊凉前方可入藏
。板栗批发商贮藏的适合条件
。通常适合贮藏的温度为1℃～14℃


，不能低于—3℃
，温渡过高会生霉蜕变，温渡过低则会形成冷害
。广东鲜板栗价格直销贮藏环境要求潮湿，但不可太湿
，普通相对湿度为90％～95％，气体成分以10％的二氧化碳和3％的氧为好
。