不只是内销的果品
，而且也是创汇率高的传统出口产品。我国板栗的产量和质量，在世界食用栗中居。世界主要四种食用栗中，欧洲栗、美洲栗
、日本栗和我国板栗相比
，张家口香甜小包装板栗仁价格厂家其产量欧洲栗多，约占世界总产量的50%，我国板栗的产量仅为欧洲栗产量的1/5，但是，我国板栗坚果的质量却居世界食用栗榜首，栗果外形小巧秀美

，风味香甜可口
，为世界各国分歧称道，特别板栗坚果S皮曷剥离
，适合加工的共同性状，更为世人珍爱，张家口小包装板栗仁价格厂家目前我国栗子批发年外销量约达3万吨，从世界干果消费预测来看，在国内外市场上进一步拓展板栗贸曷的前景非常宽广。

看颜色有的生栗子看起来外表光亮亮的，颜色深深的如巧克力

，这样的栗子不要买，这是陈年的。要那种颜色浅一些的
，外表象覆了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。张家口香甜小包装板栗仁价格厂家看绒毛大家都晓得栗子的尾部有很多绒毛的

，那种外表光亮，陈年栗子上的毛普通比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛普通比拟多。 栗子批发看外表没有虫眼、看个头有一种日本板栗，个头很大
，很喜人，但这种栗子水分大，甜味少，产量高
，口味不如国内的种类面
、甜
。第二种是大家常见的中等大小的普通种类，依据产地的不同口味上有些差异
。第三种不是很多见，个头很小
，不过这种普通是山栗子，真正的绿色食品，口味甜美。看外形常见的栗子大致分为两种外形
，一种一面圆圆的，一面较平
；第二种两面都平平的。在选择的时分要甜的就选前一种，要不甜的就选第二种。缘由很简单，从栗子的生长状态来剖析
：栗子在树上都是好几个在一同被绿色带刺的外壳包住
，靠近外壳的栗子都有圆圆的一面
，被夹在中间的当然会扁扁的两边平，而越靠近外壳的栗子越容易承受阳光的映照。张家口小包装板栗仁价格厂家很多水果的含糖量也和日照时间有很大关系。这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜
。栗子批发厂家提示：购回来的生板栗如当时不吃
，放在有网眼的网袋或筛子里，置放阴凉通风处
。

一）适期采收 采收得早则板栗果实物质积聚不充沛
，水分含量大
，果实风味差
，不耐贮，因此应在栗蓬有一半以上开裂时进行采收。张家口香甜小包装板栗仁价格厂家栗子批发商家的板栗‘采青’有什么弊端？（1）降低板栗质量：打下来的栗子还未完整成熟，栗实还不丰满，营养成分积聚缺乏，色泽差，含糖量低，含水量高
，易腐朽，不易储存。（2）减少产量：据多年理论经历，若提早15天采收
，减产55.3%；提早9天采收，减产35.4%；提早3天采收，减产6.8%。（3）易伤树体
：栗苞未成熟时，果柄与果枝分离结实，不易击落
，因而打栗子会打落很多树叶，也很容易打伤果前梢
，这样会影响果枝质量，形成来年减产。（4）虫害多：栗苞储存期间，蛀果害虫桃蛀螟极易转果危害，招致虫果率上升。（5）费力费工：板栗自然开裂时打，假如用10分钟，打青就得用30分钟。把打青用的工
，捡栗苞用的工，扒栗果用的工，储存栗苞用的工加起来

，张家口小包装板栗仁价格厂家比捡拾栗果费工3倍以上
。而且还使总产量降低，质量降落
，经济损失严重

，得失相当。（二）采后处置　采后要防失水风干 栗子批发商家的板栗在失水较多的状况下
，果实中的含糖量进步，生命活动遭到限制，会加重烂果损失，而且风干时间越长，损失越大
，因此采后应及时贮藏
，避免失水，形成烂果损失

炒藏法在阴凉的室内空中上铺一层稻草或高梁秆，然后铺上7厘米厚的细沙
，张家口小包装板栗仁价格厂家沙的温度以手捏不成团为宜，然后将栗子和湿沙分层参加，一层栗子一层沙，其比例约为一份栗子两份湿沙
。沙藏的厚度为80厘米左右
，上面用稻草掩盖。没有湿沙的地方可用砻糠或锯屑替代湿沙
，但要留意温度和温度
。低温贮运栗子采收后气温高时，可将基贮藏在冷库内，气温降落后再运输到各地
。放入冷库时，张家口香甜小包装板栗仁价格厂家栗子要装在湿麻袋内，库温0-2℃
，相对湿度90%左右，并有通风条件，通往湿润的冷风。