一）适期采收 采收得早则板栗果实物质积聚不充沛，水分含量大
，果实风味差，不耐贮，因此应在栗蓬有一半以上开裂时进行采收。齐齐哈尔香甜鲜板栗加工直销栗子批发商家的板栗‘采青’有什么弊端？（1）降低板栗质量
：打下来的栗子还未完整成熟
，栗实还不丰满，营养成分积聚缺乏，色泽差
，含糖量低，含水量高
，易腐朽
，不易储存。（2）减少产量：据多年理论经历，若提早15天采收
，减产55.3%；提早9天采收
，减产35.4%；提早3天采收，减产6.8%。（3）易伤树体：栗苞未成熟时，果柄与果枝分离结实，不易击落，因而打栗子会打落很多树叶
，也很容易打伤果前梢
，这样会影响果枝质量
，形成来年减产。（4）虫害多
：栗苞储存期间，蛀果害虫桃蛀螟极易转果危害，招致虫果率上升。（5）费力费工

：板栗自然开裂时打
，假如用10分钟，打青就得用30分钟
。把打青用的工，捡栗苞用的工
，扒栗果用的工，储存栗苞用的工加起来
，齐齐哈尔鲜板栗加工直销比捡拾栗果费工3倍以上
。而且还使总产量降低，质量降落
，经济损失严重
，得失相当。（二）采后处置　采后要防失水风干 栗子批发商家的板栗在失水较多的状况下
，果实中的含糖量进步，生命活动遭到限制，会加重烂果损失
，而且风干时间越长
，损失越大
，因此采后应及时贮藏
，避免失水，形成烂果损失

板栗批发商为您整理一种新的贮存板栗的办法，硅窗气调袋贮藏，一起来了解下吧。齐齐哈尔香甜鲜板栗加工直销在通风避光的室内堆放栗果3～4天

，使其散热降温，蒸发水分。然后剔除烂果、虫害果、破碎果和嫩果。将选过的板栗放入清水中充沛搅拌，洗尽泥沙
，捞去漂浮的劣质果
。取出凉干后，用500倍甲基托布津水溶液浸泡3分钟杀菌
。用100厘米×80厘米的高压聚乙烯薄膜做成保鲜袋，中部镶嵌二甲基硅氧烷基橡胶膜（0．08毫米厚）作为气体交流窗口。硅窗面积为85平方厘米，贮藏量每袋25公斤
。保鲜袋中参加12克ct－3型除氧剂。齐齐哈尔鲜板栗加工直销硅窗气调能够进行低氧（3％左右）贮藏。

河北板栗品种及种类很多
。但从20世纪70年代初开端，经过科学选种和嫁接，培育出了几个种类

，齐齐哈尔香甜鲜板栗加工直销目前在全县板栗消费中普遍推行的有4个种类
，其中有3个种类获国度科研成果奖
。1
、燕山早丰原杨家峪3113号
，1980年初定名为杨家早，后改名为燕山早丰。该种类树姿半开张，呈圆头状，分枝角度中等
。总苞小

，成熟时呈“十”字开张。高产稳产

，成树均匀株产44.5公斤，投影产量每平方米0.8公斤
，叶长椭圆形
，叶缘钝锯齿状。栗蓬刺较密
，每蓬均匀栗果2.5个，出果率41％。栗果红褐色，茸毛少

，个头平均
，每公斤124粒，9月上句长好。 枝均匀抽生果枝1.6个左右
，果枝均匀结蓬1.5个左右
，80％母枝可连续三年结果。嫁接后代性状稳定
，母枝嫁接后第二年开端结果
。2、燕山魁栗简称燕魁，原杨家峪107号，1980年定名为燕山魁栗
。该种类树冠呈半圆形，母树树姿开张

，成树均匀株产21.5公斤，投影产量每平方米0.5公斤，分枝角度大，齐齐哈尔鲜板栗加工直销结果枝角度大，枝条疏生，果前梢较大
，雄花序较长，幼树雄花序长20～30厘米，总苞大，成熟时呈“一”字开裂。板栗蓬刺密而长，均匀每蓬2.9粒坚果，出果率39.5％，果个大而平均，每公斤116粒
，果皮红褐色，茸毛少，光亮而美观
，9月下旬长好
。 枝均匀抽生果枝2.3个，果枝均匀结蓬2.4个，母枝连续结果占总发枝数87％，枝条粗壮，尾枝长。其接穗嫁接后，幼树枝条角度大，树姿非常开张
，第二年开端结果，第四年均匀株产2.35公斤，高达4公斤
，投影产量在每平方米0.5公斤以上。3、燕山短枝(大叶青)原后韩庄20号，1980年定名为燕山短枝也叫大叶青。树冠紧凑

，树势中庸
，树姿开放，呈半圆形，高产稳产，成树均匀株产20.9公斤，投影产量每平方米0.5公斤。总苞中等
，成熟时呈“一”字开裂。叶长椭圆形
，深绿色，叶基圆形，叶锋利形
，叶缘锯齿形。其接穗嫁接构成的后代，叶片较大，栗蓬圆形，每蓬均匀栗果2.7个
，很少有空蓬
，出果率38％左右;栗果个大平均划一，每公斤114粒，红褐色，茸毛少，质量上等，9月中旬长成。 枝均匀抽生1.29个果枝，果枝均匀结蓬2.11个
，母枝连续三年结果占68％
，嫁接后第二年结果
，很适合密植栽培。4
、大板红又称大板49
，丰产，耐贫瘠
，每公斤125粒，板栗果平均划一，质量好
，9月中旬成熟。

板栗的特性是怕热
、怕干、怕水
、怕在贮运期间条件不当惹起失重

，发芽，虫蛀
，腐朽蜕变（黑嘴）。百盈国际板栗仁批发商选用贮藏种类，普通以中、晚熟种类较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏
，还要留意适时采摘
，苞开端开裂，坚果变棕褐色时采收为宜，按全果树的1/3球果开裂时采收。采收时采用长竹竿震落果树果球的方法。齐齐哈尔香甜鲜板栗加工直销刚采下来的苞果温度高，水分多
，呼吸强度大，不可大量集中堆积
，应进行，散热处置，摊凉前方可入藏
。板栗批发商贮藏的适合条件。通常适合贮藏的温度为1℃～14℃，不能低于—3℃，温渡过高会生霉蜕变，温渡过低则会形成冷害。齐齐哈尔鲜板栗加工直销贮藏环境要求潮湿，但不可太湿
，普通相对湿度为90％～95％
，气体成分以10％的二氧化碳和3％的氧为好。

油栗其实是板栗的一个品种

，齐齐哈尔香甜鲜板栗加工直销板栗普通来说可以分红油栗以及生栗，油栗普通就是指可以炒着吃的栗子，而生栗多用于做菜
，市场上油栗普遍的价钱比生栗要高
。从外表上看两者没有不同的地方
，齐齐哈尔鲜板栗加工直销不过质量却有很大区别。油栗果形是比较小的，壳呈黑褐色
，有油质泽
，种皮很好剥离，肉黏且糯
；而生栗恰恰相反，果形很大，种皮很难剥离，没有几糖分
，肉粉偏粳
。